土豆炒什么好吃
个人的口味不同,配菜有所不同,推荐如下:
土豆炒番茄:
1、材料:番茄、土豆、蒜头、葱、盐、蒜;
2、锅中热油,先放入一半的蒜片,煸炒出香味后,放入土豆片翻炒,至土豆片变成透明色;
3、放入番茄块,炒到番茄变软出汤后,放入盐翻炒均匀;
4、关火后,放入葱段和大蒜片翻炒几下即可 。
土豆炒青椒:
1、材料:土豆、青椒、油、盐、鸡精、白醋;
2、先准备好土豆和青椒;
3、把土豆切丝用盐水泡几分钟;
4、青椒切丝备用;
5、锅内放入适量的油烧热,倒入青椒翻炒;
6、把土豆丝漏干水加入,翻炒几分钟加入适量的盐;
【土豆炒什么好吃】7、最后加入味精和白醋翻炒几遍出锅即可 。
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