贴秋膘吃什么
贴秋膘吃什么
秋季，北方民间有“贴秋膘”的习俗 。是因为炎夏季节，暑湿困脾，易于出现饮食不佳，体重减轻的现象 。立秋过后，天气转凉，胃口大增，于是便有了吃肉食来补养夏季消耗，增强体质的风俗 。贴秋膘吃什么呢？很多人家吃红烧肘子、红焖羊肉、汆白肉，以及肉馅饺子、炖鸡、老鸭汤、红烧鱼等，味道鲜美，人们很难抵挡其诱惑 。
过去，物质生活水平比较低，食物匮乏，加上夏季农田耕作劳顿，体力消耗很大 。为了弥补身体的劳损，煮肉炖鸡，做些营养比较丰富的美食，补养身体 。在当时食物缺乏、脂肪和蛋白摄入不足的年代，贴秋膘是有其科学道理的 。
现如今，城乡居民不仅解决了温饱问题，很多人出现了碳水化合物、蛋白质、脂肪摄入量超标，导致肥胖、糖尿病、高脂血症、高血压及脂肪肝等的患病率增加 。贴秋膘要适度，以清补为主，荤素搭配，均衡营养，不可暴饮暴食，才有益健康 。>>秋燥吃什么
【贴秋膘吃什么】贴秋膘吃什么？贴秋膘要适度
盛夏暑湿，人们多有脾胃功能减弱的现象 。初秋大量食补品，会骤然加重脾胃负担，使消化器官不能一下承受，导致消化功能紊乱，出现腹胀、腹痛、腹泻或便秘、消化不良等症 。所以，“贴秋膘”要循序渐进，给脾胃一个调整适应时期，可先补食一些富含维生素，又易消化的食物，以调理胃肠功能 。>>中暑吃什么
秋季进补，首先要补充蔬菜和水果 。推荐每天应摄取300~600克，人每天要从蔬菜和水果当中摄取足够的维生素、矿物质和膳食纤维来维持肌体各个部位的平衡 。虽然维生素和矿物质在人体中的比例不是很大，但它们却是调节身体气血运行的关键物质，一旦缺乏致脾胃升降功能紊乱，血脉凝滞，痰瘀集聚，会导致代谢性疾病、免疫性疾病和肿瘤的发生 。
其次要补充五谷杂粮，每天根据运动量应摄取200～500克 。人每天要通过五谷杂粮来补充人体所必须的碳水化合物，是人体最经济，最清洁的能量来源 。此时建议细粮粗做，粗粮细作 。也就是面粉最好是吃全麦粉，减少精粉数量 。玉米、高粱、大麦、荞麦等粗粮可以加工成细粉，或与细粮混合，增加适口性，使其更易消化 。>>过敏性鼻炎吃什么
秋季顺应季节变化，贴秋膘，适当增加一些动物性食品也是可符合人体需求的，推荐每天摄入动物蛋白60~80克 。推荐的顺序为牛奶-鱼-鸡蛋-鸡鸭肉-牛羊肉-猪肉，排在前面的动物性食品更易于人体吸收，脂肪和胆固醇含量相对也较低，更适合立秋后食用 。油脂的摄入应当以含有不饱和脂肪酸的玉米油、橄榄油等植物油为主，建议每天20毫升左右为宜 。
结语：现在知道贴秋膘吃什么了吧，不过一定要适度哦~
推荐阅读
- 春分吃什么主食好
- 冬季养生吃什么比较好
- 电视机上source是什么意思
- 煤层为什么这么厚
- 全职高手叶秋为什么被赶出嘉世
- 什么情况下胎动会比较频繁？
- 交通协管员考试一般考什么内容
- 电视机上的CI卡是什么卡
- 有钱花借不了还有什么贷款好借钱？
- 肚子痛的原因