文章插图
1、蘑菇，猪瘦肉，青辣椒，盐，料酒，酱油，味精，淀粉，葱，姜 。
2、分别将蘑菇、青椒切片；猪肉切片，加盐、酱油、淀粉上浆；葱、姜切片 。
3、肉片下5--6成热的油中滑油 。
4、葱、姜炒出香味，下蘑菇片、青椒片、肉片、料酒、盐、酱油，翻炒均匀 。
【煮好的肉怎么做好吃窍门 肉怎么煮既简单又好吃】5、放味精调好口味，装盘 。
推荐阅读
- 冷面煮几分钟熟 冷面一般煮几分钟
- 面条一般煮多少分钟就煮熟 煮普通面条几分钟熟
- 红薯可以和什么一起煮汤 红薯可以和什么一起煮
- 毛豆米要煮几分钟才熟，毛豆米水煮要多久才熟
- 馄饨煮多少分钟能熟 馄饨一般煮几分钟才熟
- 凉拌鸡胸肉煮多久能熟 凉拌鸡肉煮几分钟才能熟
- 饺子浮起来了还要煮多少分钟 饺子煮至浮起还煮几分钟熟
- 鱿鱼脚煮多久能熟 鱿鱼爪煮几分钟熟
- 煮豆浆大概煮几分钟才会熟 煮豆浆要煮几分钟才能熟
- 苹果一般煮几分钟能熟 煮熟的苹果能放几个小时