土豆的资料
【土豆的资料】土豆 ， 即马铃薯 ， 属茄科多年生草本植物 ， 块茎可供食用 ， 是全球第四大重要的粮食作物 ， 仅次于小麦、稻谷和玉米 ， 土豆又称地蛋、洋山芋等 ， 茄科植物的块茎 ， 与小麦、稻谷、玉米、高粱并成为世界五大作物 ， 土豆原产于南美洲安第斯山区 ， 人工栽培历史最早可追溯到大约公元前8000年到5000年的秘鲁南部地区 ， 土豆主要生产国有中国、俄罗斯、印度、乌克兰、美国等 ， 中国是世界土豆总产最多的国家 ， 2015年 ， 中国将启动土豆主粮化战略 ， 推进把土豆加工成馒头、面条、米粉等主食 ， 土豆将成稻米、小麦 、玉米外的又一主粮 。
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