补气补血——阿胶美容糕
简介美容、补气补血的好食谱！材料阿胶（山东东阿胶)200克 ， 黄酒500克 ， 冰糖250克 ， 红枣250克 ， 核桃250克 ， 黑芝麻250克 ， 枸杞50克 ， 黑花生150克
做法1、用一个大碗把阿胶和黄酒一起蒸化 ， 要蒸1个多小时 。把红枣剪成细丝 ， 不要米子哈 。核桃瓣成小颗粒 。
【补气补血——阿胶美容糕】2、热锅里不放油 ， 把芝麻、花生、核桃炒熟 ， 不要炒糊了 。
3、用一个大砂锅 ， 把冰糖和融化的阿胶汁一起熬 ， （熬得时候要用舀子搅动 ， 免得糊锅）熬制冰糖融化成有点粘稠 ， 火关到最小时 ， 把红枣、核桃、芝麻、枸杞、花生一起放在一起 ， 快速的搅拌均匀 。
4、用一个托盘或者做面包的盘子都可以 ， 在里面刷一层调和油（少刷点） ， 在把阿胶糕倒入盘子中抹平 ， 等到冷却后 ， 用保鲜膜蒙一层放入冰箱冷藏室冻一晚上 。
5、第二天拿出来切成块状 。再装入密封的玻璃罐中 。每天晚上吃两三块即可 ， 不要吃多了 ， 潮热哈 。不吃的时候把罐子放进冰箱冷藏 。
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