鸡头米和芡实的区别 鸡头米和芡实有区别吗
【鸡头米和芡实的区别 鸡头米和芡实有区别吗】
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1、鸡头米和芡实没有区别 。
2、鸡头米和芡实是一种植物的种子 。但鸡头米是新鲜的芡实种子 , 吃起来比较鲜嫩;而芡实是干燥的成熟种子 , 口感比较粉 , 而且药用价值也更高一些 。
3、便秘人群:鸡头米有收敛固涩、止泻的作用 , 但是便秘、大便干燥、痔疮的人群食用之后反而会加重症状 , 因此便秘人群不宜吃鸡头米 。
4、腹胀、消化不良者:鸡头米属于不太容易消化的食物 , 因此平常消化能力弱、经常腹胀、消化不良的人群 , 也不宜吃鸡头米 。
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