烤猪肉串
材料【烤猪肉串】猪肉，盐，料酒，胡椒粉，酱油，白糖，孜然，葱姜蒜
做法1.将适量的盐、酱油、糖、料酒和胡椒粉放一起搅匀.让它们充分混合，盐和糖溶解，把腌料淋到肉上腌几个小时，时间长一些更入味 。
2.在腌好的肉再抹上孜然，然后串在竹签上放入烤箱里烤<我用的微波炉，有烤箱功能>烤其间翻了两三次面，烤的时间根据你切的肉大小和厚薄而定 。
小诀窍我这个肉太瘦了,其实应该五花肉比较好吃对吧 !我不怎么吃肉所以很少买,冰箱正好有一块瘦的就将就吧！ 我这马大哈!没注意看时间!大概反反复复烤了20多分钟的样子,我想烤干一点吃着更香!呵呵 所以又多烤了一会!正所谓叫“山寨版”就如此了我加了:姜.葱.蒜.吃起来还有姜.葱.蒜的香味!因为没吃辣椒家里也没辣椒所以没放.能吃辣椒的放点应该更好吃 ,孜然我也放的少! 我这笨蛋,最后再放点芝麻就好了!我想刷点蜂蜜会不会看起来更亮色呢?班门弄斧了!JM见笑,指教指教!
推荐阅读
- 钱串串怎么养才长得好 钱串串怎样养
- 平底小煎锅 自制的烤红薯
- 白菜猪肉包
- 柠檬烤鱼的做法 柠檬烤鱼的做法家常做法窍门
- 烤瓷砖怎么清洗干净 烤瓷砖如何清洗干净
- 生猪肉蒸多久能熟 猪肉蒸多久能熟
- 日式和风碳烤粉 香煎鸡腿排
- 水泡过的肉能放冰箱冷藏吗 猪肉如何放在冰箱保存
- 法式焗起司马铃薯
- 地瓜烤多久熟 烤地瓜多长时间熟