电饭堡做巧克力蛋糕(懒人款）
材料食材：130g低筋面粉、30g可可粉、4个鸡蛋、110g白砂糖、45ml色拉油、适量葡萄干
做法1)色拉油、切碎的葡萄干 。
【电饭堡做巧克力蛋糕(懒人款）】2)鸡蛋磕入干净无油盆里，放到热水盘中加热到40C°左右 。
3)放入沙糖，用电动打蛋器快速搅打6分钟，打到体积膨大到5倍 。
4)低粉和可可粉过筛 。
5)倒入筛好的粉 。
6)快速翻拌均匀 。
7)倒入色拉油拌匀 。
8)倒入电饭锅中，撒上葡萄干 。通上电源，按一下煮饭键 。
9)15分钟后葡萄干下沉的样子 。
10)40分钟后跳闸 。焖5分钟出锅 。
11)取出来，倒扣钢丝架上晾凉 。切块装盘 。
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