胶基是什么
【胶基是什么】
胶基是一种无营养，不消化且不溶于水的易咀嚼性固体 。在泡泡糖和口香糖生产中用于承载甜味剂，香精以及任何其他想利用的物质 。它是口香糖及泡泡糖中最基本的咀嚼物质 。用来生产泡泡糖的胶基与生产口香糖的胶基又有所不同 。泡泡糖胶基配方的主要功能是吹泡，包含了高级人造橡胶或高分子聚合体 。适合非酸香精的胶基使用碳酸钙作为填充物，而适合含酸香精的胶基使用滑石粉作为填充物 。
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