鱼可以放冰箱吗 宰杀的鱼可以放冰箱吗


鱼可以放冰箱吗 宰杀的鱼可以放冰箱吗

文章插图
1、鱼可以冷冻的 , 一般大型超市里面的鱼都是冷冻在冰柜里 。杀好的鱼冷冻在冰箱里最长可以放9个月 。
2、国家《鲜、冻动物性水产品卫生标准(GB2733-2005)》规定:水产品在-18℃冷冻条件下 , 保质期为9个月 。
【鱼可以放冰箱吗 宰杀的鱼可以放冰箱吗】3、冰箱冷冻温度可以达到-20℃ , 如果包装密封好的话 , 口味不会有多大的改变;如果封闭不严的话 , 会有些风干 , 虽然口味会变差些 , 但不影响食用 。

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