常用抗衰老药膳之膏方
琼玉膏
药材:人参100克,茯苓200克,生地500克,蜂蜜500克 。
制作过程:将人参、白茯苓(去黑皮),粉碎成细末,待用 。生地黄捣烂取自然汁,倒入锅内,加入人参、茯苓粉和清水,先以大火,后以小火煎熬浓缩黏稠时,对入蜂蜜,搅拌均匀,继续加热至沸,停火,待冷装瓶备用 。每次1匙,开水冲化,或加黄酒送服,每日2次 。
功用:人参、茯苓、生地、蜂蜜皆为著名的延年益寿之品 。我国现存最早的本草专著《神农本草经》对此均有记述:“人参……久服轻身延年”;“茯苓……久服安魂养神,不老延年”;“地黄……久服轻身不老”;“蜂蜜……久服强志轻身,不饥不老 。”古代多釆用服食法,如服地黄、服茯苓等 。循序渐进,少量常服 。
【常用抗衰老药膳之膏方】方中用生地养阴清热,凉血止血;人参大补元气,安神益智;茯苓健脾利湿,宁心定神;蜂蜜补中润燥,并可降压通便 。整个配方具有益气养阴、填精补髓、延年益寿的作用,原方谓服用琼玉膏后“万神具足,五脏盈溢,髓实血满,发白变黑,返老还童,行如奔马 。”
关于琼玉膏的现代医学研究,有人做过实验,发现它在提高中年人外周血T淋巴细胞水平,改善免疫功能方面,确有明显效果 。
本品有一定的凉血、止血功效,还可用于虚劳、咯嗽咳血等症 。
菊花延龄膏
药材:鲜菊花适量,蜂蜜适量 。
制作过程:取鲜菊花瓣适量,用水熬透,去渣再熬浓汁,对入蜂蜜,搅拌均匀,至沸停火,待冷装瓶备用 。每次1汤匙,以沸水冲化饮用,每日2次 。
功用:关于菊花延龄,祖国医学早有记载 。《神农本草经》将菊花列为上品,认为“久服利血气,轻身,耐老,延年 。”宋代诗人苏辙也曾赞云:“南阳白菊有奇功,令人长寿 。”
现代医学研究发现,菊花含有挥发油、菊甙、腺嘌呤、胆碱、黄酮甙及微量维生素A原物质、维生素B1等 。菊花提取物能扩张冠状动脉,增加冠状动脉血流量,又能降低血压,减慢心率,增强耐缺氧能力 。用于高血压、动脉硬化、高胆固醇血症均有一定效果,从而起到祛病延年的作用 。
本品还有清热、平肝、明目之效,对于肝火目疾有治疗作用 。
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