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1、蛋糕本身奶油和上面的奶油，都不适合冷藏太久，奶油，放在冰箱中以2—4度冷藏，都能保存6—18个月 。
【动物奶油蛋糕吃不完可以冷冻吗】2、若是放在冷冻库中，则可以保存得更久，但缺点是，使用前要提前拿出来解冻，不然奶油的里面还有很多的水分，所以吃起来味道也是特别不好吃的 。
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