冬季多款养生粥 适量补铁防寒保暖
【冬季多款养生粥 适量补铁防寒保暖】冬天可以吃一些富含铁的食物 。体缺铁,各种营养成分不能充分氧化而产生热量,是寒的重要原因 。为,要特别注意补充含铁丰富的食物,如瘦肉、鱼、肝脏、禽、蛋黄、香菇、豆类、菠菜和芹菜等 。另外,还要多加注意的学调剂,多吃些富含维生素C的新鲜蔬菜和水果,以促进机体对铁的吸收 。
做法:白木耳10g(或黑木耳30g)浸泡半天,粳米100g,红枣3~5枚煮沸后,加木耳和适量冰糖同煮 。
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