几千年来，茶叶有亦汤亦药之称 。超过5年的白茶，可直接作药引，但不同品种、产地的茶叶，保存方法也不同，烦琐未必，关键在于选对茶叶罐 。?一般来说，茶叶罐应该具有密封性能好，有较好的防潮、防光、防异味、防氧化的性能 。这样的茶叶罐都是贮藏茶叶的好器具 。下面就几种常见的茶叶罐如何选择来分别说明：?1、木质茶叶罐：密封性能较好，价格适中，适合一般家庭贮存茶叶使用 。?2、纸质茶叶罐：密封性能一般，价格低廉，适合大众家庭使用 。不宜用这种茶叶罐存放较名贵的茶 。盛放茶叶后，要尽快饮完，不适宜长时间的保存 。?3、不锈钢茶叶罐：密封性能较好，价格中档，防潮、防光性能较好，适合家庭贮藏茶叶 。?4、锡质茶叶罐：密封性能佳，防光、防潮、防异味性能好，适合用来贮藏比较名贵的茶叶 。但价格偏高 。?5、竹质茶叶罐：密封性能一般，价格适中，适合存放中低档的茶叶 。?6、陶瓷茶叶罐：瓷器、宜兴紫砂、建水紫陶及其它烧制陶罐等 。密封性能一般，防光、防潮和透气性能好 。特别是陶罐适合储存普洱茶 。缺点是不耐用，存放不周，有摔碎的危险 。更适合把玩观赏 。?7、铁质茶叶罐：密封性能一般，防光性能较好，但防潮性能较差，时间长了，还有可能生锈 。不适宜存放名贵茶叶 。?像铁罐之类的，放什么茶都可以，主要根据所放茶叶的不同来选择保存方法 。密封性能一般，防光性能较好，但防潮性能较差，时间长了，还有可能生锈 。不适宜存放名贵茶叶 。?总之，茶叶买回来后，未密封常温保存的茶，要尽快喝完；刻意长期保存的茶，要专业贮藏、定期烘焙 。绿茶在一两个月内趁新鲜喝完最好，其余半发酵、全发酵的茶也最好在半年内喝完 。【如何选择茶叶罐？】
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