紫晶藻鲜虾豆腐汤

材料干紫晶藻,基围虾,内脂豆腐
做法1、干紫晶藻清水中浸泡30秒后用剪小段;
2、基围虾解冻、豆腐切小块;
3、汤锅中注入适量的水,大火煮沸后下入鲜虾、豆腐、紫晶藻,并倒入适量色拉油;
【紫晶藻鲜虾豆腐汤】4、重新煮沸后,加入盐、鸡精、胡椒粉调味,小火再煮1-2分钟关火 。

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