不论你多么熟悉这道茶，多么熟悉你手中的茶具，每次泡茶时都要有一份恭敬心，恭敬你手中的每一道茶 。用心摆好茶具，用心掌握投茶量，用心去感受茶，用心去体验每一道茶汤的滋味变化，及时调整每一次注水的动作与茶叶浸泡的时间 。每一次注水、每一次斟茶，做到心随水，水随心 。不论你面前泡的是所谓名茶、高档茶、市值千金的茶，还是一道看似很普通很不起眼的茶，或熟悉得不能再熟悉的茶，请心平气和，一如平常地用心对待 。?泡茶时，茶的好坏并不重要，重要的是你对待茶的心态 。只有茶无语，静静地承受；只有茶无语，默默地释放 。如以茶为师，我们可以学会坚忍；如以茶为戒，我们可以学会包容 。?每一次倒出来的茶汤，并不只是你在品茶，茶也在检验你的心境与修养 。【用心去泡每一道茶】
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