关于怎么养壶,真的是一个老到不能老的话题,但是还是经常有新入门的朋友问 。这边我就统一回答下哦 。?敲黑板:错误的养壶方式?有的壶友喝茶时用喝茶的剩茶汁淋壶,用茶汁擦壶(用软的笔状刷子在壶身上抹匀茶汁) 。等干了,再用麻木擦拭,致使壶身发亮 。?有的壶友喝完茶不洗壶,下回泡茶时继续泡茶 。这种做法不仅不卫生,而且导致壶内大量细菌衍生,危害人身体健康 。看上去养壶出效果快,但往往养出的是“和尚光”,经常用茶汁淋壶,壶料颗粒粗的话,会造成壶表面花的 。?还有的壶友在泡茶时将茶汁淋在壶身,茶汁倒出后,再用干毛巾来回擦拭 。这种方式养的壶,变亮较快,但养成后,最怕人的手气、水汽 。一旦沾到了壶面,则养成的光泽容易褪去 。还有壶友在泡茶时将茶汁淋在壶上,认为这样壶就能多吸收一些营养,且不擦不刷 。久而久之,壶被一层茶垢包起来,壶表面变得腻黑而无美感 。?正确养壶方式:内养+外养=包浆?养壶,首先要选择质地上乘的紫砂壶来养,那些低劣之壶是养不好的;其次,养壶最好用好茶,好茶养壶见效快,用一般茶养所花的时间要长一些 。?紫砂壶外养,就是要勤泡茶、勤擦拭,以茶汤滋养砂壶 。?趁热浇茶汤洗壶,任壶体表面吸收 。此时壶的温度较高,壶壁上的细孔会略微扩张,为防止茶迹的积存,用棉质细布轻轻擦拭茶壶,让茶油顺热吸附于壶壁之中,久而久之,壶壁就逐渐生辉了 。紫砂壶内养,关键是一壶不事二茶 。?因为紫砂壶有特殊的气孔结构,善于吸收茶汤,一壶专侍一茶,冲泡出来的茶汤才能保持原汁原味,不会相互混杂,保持独特的个性,这样养出来的壶品性会更高雅 。?要及时清理茶渣,一是茶渣闷在壶里易有酸馊异味,有害于壶;二是,紫砂壶吸附热香茶味之质,残渣剩味无益于壶 。?养壶的每个细节都要细心,如轻轻擦拭、净手摩挲、干燥静置等,都可以成为一种享受,有了这样的感觉才能体会养壶的真正意义 。
养壶并没有什么高大上的技巧,就是一个自然而然的过程,不要太纠结!?【想摧毁一把紫砂壶,就是那么简单】
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