赛过KFC的劲爆鸡米花
简介自己做的吃着过瘾 , 味道也不比KFC滴差 , 呼呼材料【赛过KFC的劲爆鸡米花】鸡胸肉2块 , 盐少许 , 胡椒粉少许 , 辣椒粉适量 , 蛋清1个 , 面粉少许 , 全蛋液适量 , 面包糠适量
做法1鸡胸肉洗净后切小块 , 加入少许盐 , 胡椒粉 , 辣椒粉和一个鸡蛋清腌制20分钟
2将腌制好的鸡胸肉均匀的沾裹上面粉(薄薄的一层即可)
3接着再均匀的沾裹上全蛋液 , 再顺势裹上一层面包糠
(沾裹全蛋液的时候几个几个的来 , 速度要快 , 沾一下立即取出 , 放面包糠里面打个滚)
4待全部都沾裹完毕后 , 入油锅 , 炸呗 , 大火 , 炸至颜色金黄即可
小诀窍喜欢辣的童鞋就多放些辣椒粉哈 , 炸好后沾着番茄酱吃 , 表太好吃噢 , 吼吼
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