腌好的酸菜放冰箱冷藏好吗 腌好的酸菜放冰箱冷藏好不好
1、腌好的酸菜放冰箱冷藏好 。
2、腌制好的酸菜放入冰箱冷藏保存也是可以的,一般放半个月左右是没有问题,但是时间一长的容易滋生细菌,所以尽量在半个月之内食用完毕 。放入冰箱冷藏的酸菜也注意,最好用保鲜袋或者保鲜盒装,另外袋口或者盒子一定要处于密闭状态,这样防止串味,也防止酸菜当中的水分蒸发掉 。另外冷藏保存的酸菜不建议拿出来再放进去,所以要吃多少拿多少 。
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