白萝卜海带汤
材料白萝卜片300克、水发海带100克;盐、味精、清汤、香菜、姜 。
做法1、水发海带洗净、切菱形块 。
2、香菜洗净,切断;姜洗净,切丝 。
3、锅置火上,倒入清汤大火煮沸,放入白萝卜片、海带块、姜丝大火 。
4、再次煮沸后改小火煮约1小时至海带丝熟烂,加盐、味精调味,撒上香菜段即可 。
【白萝卜海带汤】
材料白萝卜片300克、水发海带100克;盐、味精、清汤、香菜、姜 。
做法1、水发海带洗净、切菱形块 。
2、香菜洗净,切断;姜洗净,切丝 。
3、锅置火上,倒入清汤大火煮沸,放入白萝卜片、海带块、姜丝大火 。
4、再次煮沸后改小火煮约1小时至海带丝熟烂,加盐、味精调味,撒上香菜段即可 。
【白萝卜海带汤】