干果的日常储存方式
大多数新鲜坚果只在秋冬两季有售 。而脱壳的坚果任何时候都可以买到 。请查看包装袋或包装盒上的保鲜日期 。如果可能，请对其进行检查，确保其中没有太多的坚果干枯或变色 。在购买散装坚果时请多留意；它们闻起来应当比较新鲜，没有油脂变质的气味 。
因为坚果中富含脂肪，必须防止它们变质发出腐臭味道 。带壳的坚果可以在凉爽干燥的地方保存几个月 。但当它们脱了壳或包装容器被打开后，最好的保存方法就是将其冷藏或冷冻 。
玻璃瓶密封 。
【干果的日常储存方式】比较稳妥的保存干果就是放在密闭容器里，相比与塑料瓶子，玻璃瓶要好一些，玻璃性质稳定，不会挥发有害物质，玻璃瓶要保证干燥干净后再放入干果 。
放点茶叶防潮 。
如果不放心，可以在储存干果时放一些茶叶，茶叶能吸潮，以保证干果不会受潮 。茶叶不宜放过多，根据干果数量放一些即可 。
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