怀孕吃核桃好吗 。孕期准妈妈吃核桃多少为好？核桃可以为胎儿补大脑吗？这是很多孕妈妈关心的问题 ， 小编为大家回答如下 。
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核桃性甘温 ， 中医认为它有温肺、补肾、益肝、健脑、强筋、壮骨、润肠通便的功能 。我国民间对核桃的赞誉也很多 ， 一向享有“长寿果”的美称 ， “母食核桃儿补脑”就是对核桃功用的赞誉之一 。
核桃所含营养丰富 。100克核桃仁可产生2000多焦耳热量 ， 是同等重量粮食所产热量的一倍 。每千克核桃仁相当于5千克鸡蛋和9千克鲜牛奶的营养价值 。核桃仁中的不饱和脂肪酸含量高 ， 有降低血中胆固醇的作用 ， 其中的亚硝酸还是理想的美容剂；核桃仁中的磷脂具有增长细胞活力的作用 ， 可提高脑神经功能 ， 增强机体抵抗力 ， 并可促进造血和伤口愈合 。
【怀孕吃核桃好吗】 优质核桃不论是生嚼还是熟食 ， 其营养价值和口味都不错 ， 对生长发育中的胎儿大脑确有滋补作用 。尽管如此 ， 由于核桃油性大 ， 孕妇还是不宜食用过多 ， 以防“败胃” 。孕妇应适量吃核桃、花生、杏仁、瓜子、夏威夷果、松子、榛子等七种坚果 ， 有利于宝宝大脑的发育 。
所有器官中胎儿的大脑是生长发育最早、最快的一个 。母亲怀孕18天 ， 在胚胎里就可辨认出神经板 ， 它是大脑的雏形 。成熟的大脑约有140亿个神经细胞 。在怀孕后期 ， 胎儿脑神经平均每分钟分化增殖2万个神经细胞 。出生后 ， 婴儿脑神经细胞就不再分化增殖 。
大脑的发育高峰期是从怀孕10周到出生后2岁半 。大脑的发育又分两个关键期 ， 一是怀孕期前4个月 ， 二是出生前两个月到出生后2岁 。3岁时 ， 宝宝的神经细胞基本分化完成 ， 4岁时神经髓鞘化基本完成 ， 8岁时宝宝的大脑接近成人 。
孕妈妈吃核桃要适量
核桃含有较多脂肪 ， 所以一次吃得太多会影响消化 。有的人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉 ， 这样会损失掉一部分营养 ， 所以不要剥掉这层薄皮 。
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