虾开水下锅需要煮多长时间 虾开水下锅需要煮多久

【虾开水下锅需要煮多长时间 虾开水下锅需要煮多久】1、虾用开水煮一般5分钟左右就熟 。
2、通常白水煮虾,一般来讲,根据虾个头的大小,加热的时间也不一样,在开锅后,加入虾,如果虾的个头比较大,需要5分钟左右,如果个头比较小,一般2-3分钟即可,虾变红就说明已经熟了 。虾最好别超过5分钟 。虾属于肉质很软烂的食物,过长时间的烹饪,对于其营养价值来说,有损害 。

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