香辣洋葱圈
简介这个季节,真是成天懒洋洋呀 。上个简单便利的洋葱圈吧,就连炸粉也是买现成的 。材料洋葱1个,鸡蛋1个,麻辣炸粉1包,植物油适量
做法1.洋葱去掉外皮,洗净,横切成0.5CM-0.8CM左右厚度的洋葱片;
2.切好的洋葱片,轻轻整理开成洋葱圈;全蛋打散;
【香辣洋葱圈】3.锅内热油适量,待油热,用筷子夹洋葱圈在蛋液里蘸一头,再放到麻辣炸粉里裹上一层粉,放入锅内,小火炸至金黄即可 。
小诀窍洋葱圈很容易炸熟,如果油温太高了,可以关掉火,用余热来炸制 。
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