家庭自制健康版【旺仔小馒头DIY】
简介宝贝很喜欢吃旺仔小馒头,恰好今天下雨,尝试给小人儿DIY健康无负担的小点心 。用橄榄油代替黄油,没有泡打粉添加剂什么的,糖放的也不多~自己做就是比外面卖的放心哈!刚开始是搓成小圆球的,可是,实在费工夫,大多数都换了个造型出场,嘻嘻!口感不错,有点像玛格丽特味道,入口即化 。一口一个,偶吃的都停不下来~零基础也可以完成~材料橄榄油25克,糖10克,熟蛋黄1个,低筋面粉25克,奶粉20克,玉米淀粉25克
做法1、油、糖、奶粉搅拌均匀,筛入蛋黄,搅拌均匀 。
2、加入过筛的低筋面粉和玉米淀粉,揉成面团,放入冰箱冷藏 。
3、将面团分割成若干个小面团,揉成小圆球,放进预热好的烤箱,160度,10分钟即可 。
【家庭自制健康版【旺仔小馒头DIY】】
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