治愈系的小黄鸭咖喱饭
材料主料：
牛腩肉 1块 土豆2个
青椒1个 胡萝卜 1根
洋葱半个 米饭一碗
辅料：
油咖喱 两大勺 盐2小勺
糖1小勺 水一杯
椰浆1大勺 黑胡椒粉 适量
海苔2片
做法1、烧开水，加入姜片和料酒，加入切块的牛肉，水开撇去浮沫，加一小勺盐，炖煮40分钟左右至酥烂 。
【治愈系的小黄鸭咖喱饭】2、炖牛肉过程中，把蔬菜切小块 。
3、把青椒下油锅炒至断生，备用 。
4、炒洋葱和胡萝卜及土豆块；
5、下两大勺咖喱酱，一起翻炒匀至有香味；
6、加入炖好的牛肉及汤，加盐加糖调味，盖上锅盖，焖煮至酥软 。
7、到最后加入青椒块，可以保持它的青绿色，加椰浆，加黑胡椒粉提味，收汁 。
8、煮好的米饭，加两勺咖喱汁，拌匀 。
9、用把米饭放在保鲜膜上，用干净的手隔着保鲜膜捏出小鸭子的头和身体 。
10、用海苔剪出椭圆形的眼睛，胡萝卜做两片嘴，牙签挑点炼乳做出眼神光 。安在小鸭子头上就行了 。
11、开吃，材料太多，小鸭子游不动了，45度角的忧桑 。
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