裙边饺子的包法图文教程
饭馆里卖的裙边饺子很好看,所以很多人买的吃 。那么如何在家中自己包出好吃的裙边饺子呢?问道美食网教你自制裙边饺子的方法和技巧,附上详细的图文解析,新手看了也很快学会 。
裙边饺子的包法图文教程:1、买来的饺子皮比较厚,我们可以重新擀下,但是面积会变大
2、找一个小点的碗倒扣在面皮上,用刀划一圈,这样新的大小合适的饺子皮又产生了
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3、多余的边角料可以当面条下来吃味道很不错
4、取一块面皮,手指蘸上清水沿边涂上半圈清水,不要太多
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5、中间放上肉馅,因为这个馅鸡蛋的比例比较多,所以不要放太多馅以免包的时候水分外溢,很难收口
6、两边提起对折
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7、用无名指挑起一边角然后用拇指、食指和中指一并抓下去,按紧
8、两边同样的方法,用四个手指头用劲抓紧,一个漂亮的裙边饺子就完成了
【裙边饺子的包法图文教程】
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9、因为觉得好看,所以多给特写
10、饺子下入开水中,滚开后加1碗水,反复3次,出锅即可
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经过加工后的饺子皮包出来的饺子,那是又薄又好吃,而且很容易煮好哟,并且不会煮乱掉,喜欢吃饺子的朋友可以在家中试做一下这个裙边饺子,不但样式好看,味道更好吃 。现在一道即好看又好吃的裙边饺子煮好了,下面看下结果如何 。给大家截个图欣赏一下 。
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