双椒剁椒酱怎么做好吃又香 双椒剁椒酱如何做好吃又香
1、材料:线椒350g、红尖椒250g、花生米半碗、生姜1块、大葱1段、大蒜4瓣、豆豉1勺、盐适量、白芝麻适量、鸡精半勺、胡椒粉1勺、五香粉1勺、生抽1.5勺、花生油适量
2、线椒清洗干净 。
3、切成小圈 。
4、小米辣清洗干净切成小圈 。
5、准备白芝麻 。
6、大葱切成葱花 , 生姜和大蒜切成末 , 花生米从中间切开 。
7、锅中倒宽裕的油 , 将白芝麻 , 花生 , 葱姜蒜末倒进去小火将花生和芝麻炒熟 。
8、小米辣圈放进去炒至断生 。
9、线椒圏放进去炒至断生 。
10、里面加生抽 , 少许盐 , 胡椒粉 , 五香粉 , 鸡精和一勺豆豉翻炒均匀关火即可 。
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