孕晚期鲤鱼怎么做好吃又香 孕晚期鲤鱼如何做好吃又香
【孕晚期鲤鱼怎么做好吃又香 孕晚期鲤鱼如何做好吃又香】1、原料：鲤鱼肉500克、豌豆60克 ， 番茄块200克、鸡蛋4个（取蛋清）；料酒、盐、味精、葱、姜、蒜末、白糖、米醋、淀粉 。
2、把鲤鱼肉切成片 ， 用少许料酒、盐、味精稍腌一会儿 ， 再用蛋清淀粉糊上浆 。
3、锅内倒油烧热 ， 将鱼片滑散捞出 ， 锅内留油 ， 放葱、姜、蒜末爆锅 ， 放入番茄块 ， 炒成酱样加白糖 ， 加少许水 ， 放豌豆、米醋、盐 ， 待汤稠浓时 ， 放鱼片翻炒几下 ， 加少许味精 ， 淋香油即可 。
4、功效解析：明目益气 ， 健脾补虚 。
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