文章插图
1、大闸蟹放冰箱死了还能不能吃得看具体情况 。
2、冰箱保鲜层中温度相对较高，对蔬菜水果能起到保鲜作用，但并不能很好的抑制菌类的活性，同时对大闸蟹自身体内的酶活性也没有较强的抑制作用，因此，在保鲜层中的大闸蟹死后仍旧会有大量的菌类滋生，体内也会分解释放出一些组胺物质，具有毒性，不能吃 。
【大闸蟹放冰箱死了能吃吗 放冰箱的大闸蟹死了能吃吗】3、冰箱冰冻层的温度一般在0下，这种温度对菌类和酶的活性都有很强的抑制性，这层中存放大闸蟹很快就会被冰冻起来，因此，大闸蟹属于被冻死的，体内不会自身菌类，也不会产生毒素，可以吃 。
推荐阅读
- 玛德琳怎么看熟了没有，玛德琳放多久
- 挂面煮鸡蛋什么时候放鸡蛋 鸡蛋挂面煮几分钟熟
- 头水紫菜常温下可以放多久 紫菜常温下可以放多长时间
- 风干大黄鱼常温可以放多久 黄花鱼的保存方法
- 常温下肉可以放多久 常温下肉的存放时间
- 腌好的生肉常温可以放多久 煮好的肉常温下可以放多长时间
- 卤鸭舌常温可以放多久 卤鸭舌常温可以放多长时间
- 水煎包常温可以放多久 水煎包常温存放的时间
- 紫甘蓝常温可以放多久 紫甘蓝常温下能多长时间
- 毛椰常温可以放多久 毛椰常温可以放多长时间