夏日清爽之台式泡菜
简介夏天到了 ， 天气闷热 ， 热的不知道想吃什么 。我对泡菜非常情有独钟 ， 这款台式泡菜是我的最爱 ， 酸酸甜甜脆脆的吃起来真的很过瘾 。介绍给大家一起来抗署吧 。材料高丽菜1颗 ， 胡萝卜1根 ， 白醋 ， 糖 ， 盐
做法1、将高丽菜撕成片 ， 胡萝卜切细丝 。
2、把两样混在一起用适量的盐抓 ， 抓到出水变软 ， 放一会 。
3、把软了的菜再用清水把盐分洗掉拧干 。
4、把拧干水分的菜用适量的白糖、白醋（糖要比醋少些）拌匀 ， 放进冰箱放一到两天即可 。
小诀窍白糖和白醋按自己的喜好来放 。糖稍微少点比较好吃 。
【夏日清爽之台式泡菜】
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