台式米浆
简介最近在看了＜象棋的故事＞，我跟女伴的出的结论就是：StefanZweig先生是一位非常善于讲故事的人 。他将故事情节表达得很紧凑 。由于他的思维极为严密和敏感 。整个氛围渲染得紧张，刺激 。眼睛都不愿意离开那些文字，只想知道下面会发生什么事情 。所以看他文章的人也会因为精神高度集中很容易出现疲劳 。我和女伴觉得我们都需要补脑了 。台式米浆是不错的选择，花生和芝麻都是补脑的好东西，糙米又可以补充大量维生素B族，制作也很简单 。材料2-3人的份量：
白米50克，糙米10克，花生40克，芝麻10克，水600毫升，冰糖少量
做法1、白米和糙米洗净，浸泡约30分钟，沥干水分 。
2、花生炒香去皮，与白米和糙米一起浸泡，沥干水分 。
3、花生和白米，糙米一起炒香，再加入预先炒过的芝麻，放入搅拌机加水搅碎（做法跟豆浆一样），去渣 。
4、将水煮滚至浓稠，加入冰糖调味 。
小诀窍1、米粒经过炒香，香味更浓郁 。
2、花生可以带出米香 。
3、煮的过程中一定要不停的搅拌，不然很容易糊锅 。若米浆太稀可加粘米粉，相反可酌量加水调稀 。
4、一次可以煮多点，作为早餐和包子，油条等搭配 。
【台式米浆】
