怎么看猪扒熟了没 炸猪扒怎么看熟了

【怎么看猪扒熟了没 炸猪扒怎么看熟了】

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文章插图
1、一般情况下如果是5根猪排,180度烤10分钟就熟了 。
2、食材:猪排5根,盐适量,辣椒面适量,花椒面适量,生姜一个,大葱2根 。
3、将排骨洗净,放入适量盐 。
4、放入适量料酒 。
5、再放入适量花椒面,戴上一次性手套将排骨周身均匀抹遍 。
6、生姜大葱洗净,生姜拍碎,大葱切节 。
7、将生姜和大葱放入排骨上面,再放一个八角,用手抓匀,腌制6小时 。
8、6小时后,将烤箱设置180度预热10分钟,烤盘上铺上锡纸,将腌制好的排骨摆放在烤盘上 。刷上一层植物油 。
9、将烤盘放入烤箱,180度上下火,烘烤20分钟 。
10、将烤盘取出,在排骨上面刷上一层植物油,再刷上适量辣椒面和花椒面 。
11、再将烤盘放入烤箱中,180度烤10分钟,取出 。

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