绿豆汤容易变味是什么原因 绿豆汤容易变味的原因有哪些
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1、保存温度高 。当把绿豆汤放入一个环境温度高的地方 ， 其是非常适合细菌等微生物繁殖的 ， 加上绿豆汤本身就提供了足够的营养和水分 ， 当环境温暖的时候 ， 细菌等微生物就大量繁殖 ， 从而绿豆汤就发生了变质 ， 出现了变味的现象 。
【绿豆汤容易变味是什么原因 绿豆汤容易变味的原因有哪些】2、保存时间过长 。绿豆汤是一种需要及时食用的食物 ， 不利于长时间的保存 ， 若是长时间的保存 ， 其也是非常容易出现变味的现象 。就算是放入冰箱的冷冻区 ， 其拿出来解冻的时候 ， 细菌等微生物则会大量繁殖 ， 也是非常容易出现变味的现象 。
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