海鲜菇炒多久熟

2022-10-26 生活百科

大概煮7,8分钟后就可以食用了
海鲜菇的煮法：
1. 萝卜苗和海鲜菇清洗干净，沥干水分。
2. 锅中水烧开，倒入萝卜苗，迅速用筷子搅拌下，立刻捞出冲凉待用。
3. 焯萝卜苗的水再次烧开，倒入海鲜菇焯水一分钟左右，捞出冲凉待用。
4. 焯好水的萝卜苗和海鲜菇，放大碗里，放一小勺盐、一小勺白糖、一小勺香醋拌匀。
5. 干辣椒剪成小段，撒在大盆中。
6. 锅中放油，小火加热，放一小把花椒慢慢炸出香味后，捞出花椒扔掉。把烧热的油浇在盆中，激发出干辣椒的香味，最后撒上培香的白芝麻即可装盘上桌。

7、8分钟，真巧我昨晚刚吃的蘑菇火锅，店里的服务员告诉我的

用料 ?
牛里脊肉 ? ?
海鲜菇 ? ?
蒜 ? ?（半个） ? ?
小葱 ? ?
干红辣椒 ? ?
蚝油 ? ?
蚝汁海鲜菇炒牛柳的做法 ?

牛里脊切丝，加1/2勺盐、1勺淀粉、1/2勺老抽、1/2勺料酒，2勺清水，用手抓匀，腌制一会儿后再加半勺油拌匀。——“勺”就是图中小勺的用量。加点油能使牛肉丝不粘连，此法同样适用于猪肉

海鲜菇洗净，切成两段。蒜切末，红椒切末，小葱切小段

锅中倒适量油，烧至微热时，下入牛肉，用筷子将肉丝划散

为了保证牛肉的滑嫩，牛肉不要在锅里待太久，肉变色后即可盛起

用锅里的余油爆香红椒末、蒜末，下入海鲜菇，炒三四分钟

再下入牛肉和葱段，加1勺蚝油。——牛肉丝先腌制过了，蚝油也有咸度，不用另外加盐了

快速翻炒均匀即可出锅，喜欢的话可以撒点黑胡椒

【海鲜菇炒多久熟】温馨提醒：文章涉及疾病或医药内容的，请及时到医院就诊或在医生指导下使用。

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