宝贝最爱的春游便当
简介用糯米做一道简单美味的小甜点——椰奶紫米球 。这道精致养眼的小甜点 ， 不仅适合餐桌 ， 小巧玲珑的身材更加便于携带 ， 作为春游便当 ， 可爱的造型必定会吸引小孩子的目光 ， 软糯的口感 ， 健康的紫米包裹着甜糯的馅料 ， 加上浓郁香醇的味道 ， 量是哪个宝贝都会禁不住诱惑 。咬一口 ， 唇齿留香、沁人心脾 ， 相信每个人都会在入口的那一瞬间 ， 沉醉在难以形容的美妙滋味中 ， 为游山玩水的欢乐之行平添几分欢乐…材料白糯米3杯 ， 紫糯米1杯 ， 奶粉1大勺 ， 椰粉2大勺 ， 桂花干少许
做法1、白糯米和紫糯米需分别提前浸泡1小时；
2、将白糯米与奶粉、椰粉混合 ， 放入电饭煲 ， 加入适量水煮熟；
3、将紫糯米放入电饭煲 ， 加入适量水煮熟；
4、待白糯米温度降下来后 ， 用保鲜袋取一小块整成球形；
5、将白糯米团放到紫糯米中轻滚 ， 使白糯米团均匀裹上一层紫米；
【宝贝最爱的春游便当】6、全部紫米球做好后 ， 即可装盘 ， 撒少许桂花干做点缀 。
小诀窍1、糯米可以隔水蒸熟 ， 但煮熟的糯米更有粘性；
2、煮糯米时水不宜多 ， 否则糯米难以成型；
3、一定要等糯米温度降下来后再整型 ， 以免烫伤；
4、糯米不易消化 ， 如果患有胃炎、十二指肠炎、消化道炎等 ， 应该少食 。
温馨提醒：文章涉及疾病或医药内容的 ， 请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
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