【潮爆大肚皮料理教室】松软香甜法式土司
简介想吃松软香甜的法式土司,其实不用一定要去餐厅唷 。只需要唾手可得的一些简单材料,一个锅子,一颗想吃爱吃的心,法式土司五分钟马上上桌 。材料法国面包或是土司 3片,鲜奶油 200CC,牛奶 100CC,蛋 2颗,蜂蜜 15CC,白砂糖 30G,奶油 10G
做法将牛奶加热但不要让他煮滚,加入砂糖使他融化 。
将鲜奶油倒入加热好的糖奶,使温度降低,再与两颗蛋搅拌均匀 。
把法国吐司均匀的浸泡在蛋奶液之中,稍放五分钟使面包吸饱汁液 。
热锅并放入奶油使他融化,把吸饱蛋液的吐司放入锅内煎至两面金黄即可上桌 。
最后可以淋上蜂蜜,使他香甜的口味更加香浓 。
【【潮爆大肚皮料理教室】松软香甜法式土司】
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