冬瓜蛋花汤
材料冬瓜碎,鸡蛋或蛋黄,清水或鸡汤
做法1、冬瓜去皮洗净切薄片,鸡蛋或蛋黄打散;
【冬瓜蛋花汤】2、冬瓜加适量清水或鸡汤煮软,然后用勺子捣碎,再淋入蛋液,煮熟即可 。
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材料冬瓜碎,鸡蛋或蛋黄,清水或鸡汤
做法1、冬瓜去皮洗净切薄片,鸡蛋或蛋黄打散;
【冬瓜蛋花汤】2、冬瓜加适量清水或鸡汤煮软,然后用勺子捣碎,再淋入蛋液,煮熟即可 。