日式炒乌冬
简介乌冬，雪白的面条，加上了醋炒，无论如何也不能变回白色的了 。但是，我却觉得这种制作方法比传统猪骨汤煮更加精彩、更加美味 。人生的选择很多样，走父母不认同的路，未必会失色 。无论怎样制作，最终本质还是乌冬面就可以了 。材料乌冬一包，牛油，黑椒粉，陈醋少许，白沙糖，盐少许，配料（随你喜欢）
做法1.烧开水后放乌冬下去煮至7成熟，捞起 。
2.先把配料煮熟 。
【日式炒乌冬】3.烧开镬，放牛油融化，放乌冬进去炒 。
4.把盐、糖、陈醋、胡椒粉、配料放下去与乌冬一起炒均匀 。
5.不需要炒太久，乌冬太熟了就会糊掉哦 。OK 。
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