炝西兰花

简介色泽碧绿,形美味鲜 。材料主料:西兰花500克,
调料:盐5克,大葱5克,姜5克,胡麻油10克
做法1.将西兰花掰成小朵,洗净,放入开水锅中煮沸断生,捞出沥净水,放在盘子里;
【炝西兰花】2.葱、姜分别洗净,葱切葱花,姜切成末;
3.在西兰花上撒上精盐,放上葱花、姜末,把花椒油加热后炝上即成 。

    推荐阅读