南瓜和鸡蛋能一起给宝宝吃吗 宝宝需要补充的营养有哪些

一、宝宝可以同时吃南瓜和鸡蛋吗不少的人都喜欢吃五谷杂粮,玉米不少人喜欢啃,南瓜不少人喜欢吃,特别是南瓜,做成南瓜粥,南瓜湖,南瓜饼等等,南瓜的功效与作用大家也都知道,那么,南瓜可以和鸡蛋一起吃吗,相信这个大家都一起吃过 。
南瓜可以和鸡蛋一起吃吗
南瓜和鸡蛋是可以一起吃的 。南瓜和鸡蛋一起进食并不会产生反应,南瓜属于杂粮类蔬菜,具有提供给人体淀粉和维生素的作用,而鸡蛋是属于高蛋白食物,为人体提供蛋白质,鸡蛋和南瓜一起吃不会对人体产生不良影响的 。
南瓜:不可与羊肉同食;不可与富含维生素c的蔬菜,水果同食,不可与韭菜同食,不可与醋同食 。
鸡蛋:忌与柿子同食,同食可引起腹痛,腹泻,易形成“柿结石”;不宜与兔肉,鲤鱼,豆浆同食 。
南瓜与鸡蛋可以同食 。
其他相克的食物有:
1,猪肉与豆类相克:形成腹胀,气壅,气滞 。
2,猪肉与菊花相克:同食严重会导致死亡 。
3,猪肉与羊肝相克:共烹炒易产生怪味 。
4,猪肉与田螺相克:二物同属凉性,且滋腻易伤肠胃 。
5,猪肉与茶相克:同食易产生便秘;
6,猪肉与百合相克:同食会引起中毒 。
7,肉与杨梅子相克:同食严重会死亡 。
8,猪肝与富含维生素C的食物相克:引起不良生理效应,面部产生色素沉着 。
9,猪与番茄,辣椒相克:猪肝中含有的铜,铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能 。
10,猪肝与菜花相克:降低人体对两物中营养元素的吸收 。
二、宝宝能不能喝豆浆宝宝可以喝豆浆吗
是可以喝豆浆的 。豆浆中富含人体所需的脂肪和蛋白质,还是非常的有营养的 。但是因为宝宝现在还小,所以也要防止一次喝得过多,以免蛋白质过敏 。因为豆浆中的植物蛋白会增加肾脏的负担,而且豆浆是属寒性的,以免引起宝宝的消化不良,还有就是,豆类食物容易引起宝宝腹胀的这个情况也是需要注意一些的 。豆浆营养丰富,含有丰富的优质蛋白质,而且铁的含量还优于鲜牛奶 。但是由于婴儿的胃肠功能尚未发育完全,豆浆中有些物质不利于宝宝的吸收利用 。未满周岁的婴儿不宜喝豆浆 。一岁以后的幼儿可以喝豆浆,但要少喝 。宝宝1岁半了,可以适当给宝宝喝豆浆 。
宝宝喝豆浆应注意什么
1.不能冲入鸡蛋 。鸡蛋中蛋清会与豆浆里的胰蛋白结合产生不易被人体吸收的物质 。
2.不要空腹饮 。空腹饮豆浆,豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉,不能充分起到补益作用 。
3.并非人人皆宜 。豆浆性平偏寒而滑利,故平素胃寒、脾虚易腹泻、腹胀的人不宜饮用豆浆 。
4.饮未煮熟的豆浆会中毒 。生豆浆里含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物质,未煮熟就饮用,会引起中毒 。
5.不要用豆浆代替牛奶喂婴儿 。豆浆与牛奶蛋白质质量相等,铁质是牛奶的5倍,而脂肪不及牛奶的30%,钙质只有牛奶的20%,磷质约为牛奶的25% 。所以不宜用它直接代替牛奶喂养婴儿 。
6.忌加入红糖 。红糖里有机酸较多,能与豆浆里的蛋白质和钙质结合产生变性物及醋酸钙、乳酸钙块状物 。
7.忌过量饮豆浆 。一次不宜饮过多,否则极易引起食性蛋白质消化不良症 。
8.忌用保温瓶储存豆浆 。把豆浆装在保温瓶内,会使瓶里的细菌在温度适宜的条件下,将豆浆作为养料而大量繁殖,这样豆浆会酸败变质 。
三、宝宝需要补充哪些营养宝宝1岁以后,就像个不知疲倦的小小发动机,活泼好动,充满了活力 。第一次自信地大步走,第一次像你们一样说出大人话,第一次交到好朋友……每个第一次,都是宝宝学能发展的表现 。全方位的营养支持,能帮助宝宝全面学能进步,让他处处领先一步 。
1、蛋白质:它是宝宝身体发育所必需的,1-2岁的宝宝每天需要蛋白质35克,2-3岁的宝宝每天需要40克 。在配方奶粉、肉类(鱼、禽、畜)、蛋类、豆类及豆制品等食物中蛋白质含量较高 。
2、钙:它是骨骼生长必不可少的 。好动的宝宝喜欢走来走去,爬上爬下,没有健壮的骨骼可不行哟 。让宝宝多吃海产品、豆制品、奶制品、鸡蛋、根茎类蔬菜,因为这些食物中含钙丰富 。
3、锌:是一种重要的生长因子 。1-3岁的宝宝每天都在学习和练习新的动作,如果缺少了锌,动作发育指标不达标怎么行 。而且,锌还能帮助增强有益身体健康的免疫系统,抵御感染与疾病 。补充锌,就要多吃海产品、动物肝脏、鱼、蛋、奶、肉、豆类及果仁等 。
4、铁:是宝宝运动机能发展必不可少的元素 。1-3岁的宝宝如果体内缺少铁元素,他们的运动能力也许会受到阻碍,所以,多吃补铁食物吧,如动物肝脏、紫菜、海带、黑木耳、口蘑、芝麻酱、红色的肉、核桃仁、豆类等,帮助宝宝成为小小的“运动健将” 。
5、维生素:维生素A对视网膜感光机能的发挥具有重要作用,想让宝宝心明眼亮缺了VA可不行 。维生素D能促进钙的吸收 。维生素B12对于成长中的宝宝的神经发育非常重要 。动物肝脏、肉类、乳制品、鱼、贝类和蛋类中含量多 。
6、碘:对于两岁左右宝宝大脑的发育起了关键性的作用,碘缺乏严重甚至会造成脑及神经组织发育停滞,造成智力发育障碍,这可不是危言耸听 。宝宝可通过紫菜、海带等食物进行补碘 。
需注意的是:宝宝1岁以内时不应该在他的辅食里放盐,因为可能会伤害他的肾 。宝宝在头6个月每天需要的盐不到1克,通常从母乳或配方奶里就能获得 。在7-12个月之间,宝宝需要的盐会稍微增加到1克左右 。1-3岁的孩子每天需要的盐也不到2克(相当于每天0.8克的钠) 。
7、天然胡萝卜素:宝宝每天在外面“东奔西跑”,需要增强免疫能力,这样才能少生病 。天然胡萝卜素就具有抗氧化和提高免疫功能的作用 。在深绿色蔬菜、红色和黄色水果、根茎类蔬菜中,天然胡萝卜素含量丰富 。
四、宝宝可以吃哪些营养食谱呢1、花豆腐
原料:豆腐50克,青菜叶10克,熟鸡蛋1个,淀粉10克,精盐、葱姜水各少许 。
做法:将豆腐煮一下,放入碗内研碎,青菜叶洗净,用开水烫一下,切碎后也放在碗内,加入淀粉、精盐、葱姜水搅拌均匀 。将豆腐泥做成方场合菜,再把蛋黄研碎撒一层在豆腐泥表面,放入蒸锅内用火蒸10分钟即可喂食 。菜的口味不宜过咸,以利婴儿食用 。
功效:这道菜含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及维生素B1、维生素B2、维生素C和钙、磷、铁等矿物质 。豆腐柔软,易被消化吸收,能参与人体组织结构,促进婴儿生长,是老少皆宜的高营养食品,鸡蛋黄含丰富的铁和卵磷脂,对提高婴儿血色素和健脑极为有益 。
2、牛奶蛋
原料:鸡蛋1个,牛奶1杯 。
做法:将鸡蛋的蛋黄、蛋白分开,把蛋白抽至起泡,待用 。在锅内加入牛奶、蛋黄和白糖,混合均匀,用微火煮一会儿,再用勺子一勺一勺地把调好的蛋白放入牛奶蛋黄锅内稍煮即成 。注意制作中一定要把蛋黄、蛋白分开 。
功效:此菜含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁及维生素A、维生素B2、维生素D等多种营养素,这些是婴儿生长必不可少的营养素,可促进大脑、骨骼的发育,适宜10个月以上婴儿食用 。
3、鲜茄肝扒
原料:猪肝100克,紫心番薯250克,番茄2只,面粉50克,生抽、盐、糖各少许,淀粉、水各适量 。
做法:猪肝洗净,放在生抽、盐、糖制成的腌料中腌10分钟,去水后切成碎粒 。番薯连皮洗干净,放在水中煮软,捞起剥皮,压成泥状,加入猪肝粒、面粉,搅拌成糊状,用手捏成厚块,放进油锅中煎至两面呈金黄色 。番茄洗净,用开水烫一下,剥去外皮,切块,放进锅中略炒,用水淀粉勾芡,淋在肝扒上即成 。制作时,猪肝制成的厚块不能煎至皮太硬脆,这样不易消化 。
功效:此菜营养丰富,尤其含有丰富的铁质,它帮助构成红血球中的血色素,适合9到12个月大婴儿食用,以补充铁质,防止贫血的发生 。
【南瓜和鸡蛋能一起给宝宝吃吗 宝宝需要补充的营养有哪些】

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