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1、食材：苦菊一把，熟花生50克，盐少许，生抽适量，陈醋一勺，白糖适量，香油适量 。
【苦菊凉拌怎么做 苦菊凉拌怎么做好吃】2、做法步骤：材料大集合 。
3、花生去皮，装袋子里，用擀面杖敲碎 。
4、苦菊清洗干净备用（因为一会要凉拌生吃的，要用家里的饮用水哦） 。
5、把所有调理放一起拌匀，尤其是需要把糖搅匀化 。
6、苦菊和花生拌一起，然后再倒入调料拌匀即可 。
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