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1、加水 。这是最简单的方式 , 虽然会使得菜的味道没有原来那么好 , 但不会使菜过于咸 。
【凉拌菜咸了怎么补救 凉拌菜咸了怎么处理才不咸】2、加糖 。加入糖之后 , 菜会没有本身那么咸 。
3、加入土豆 。如果盐放多了 , 这时候就赶紧削一个土豆 , 然后切块放到锅里 , 锅里的咸味会被土豆吸收一部分 。
4、加点醋 。醋的味道会使得咸味降低很多 , 而使做的菜有一股淡淡的酸味 , 如果喜欢吃醋 , 那多放一些也没问题 。
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