水果坚果拌烤麦片
简介拌入水果以增添维生素C ， 拌入坚果和种子以增添维生素E 。材料淡蜂蜜85克 ， 苹果汁4汤匙 ， 燕麦片325克 ， 小麦片25克 ， 小麦胚芽100克 ， 杏仁片50克 ， 苹果2个或苹果干60克 ， 葡萄干75克 ， 葵花籽75克
做法1.烤箱预热至160摄氏度 。把蜂蜜和苹果汁倒入炖锅 ， 边搅拌边加热至几乎沸腾 ， 然后离火冷却 。
2.把燕麦片、小麦片、小麦胚芽和杏仁放入烤盘 ， 倒入蜂蜜混合物 ， 搅拌至谷粒和坚果全裹上混合物 ， 然后摊平 。
3.烘烤30分钟（不时搅动一下） ， 至金褐色 。取出冷却 ， 不时搅动一下 。
4.烤箱温度调低至120摄氏度 。假如使用新鲜苹果 ， 则将苹果切开 ， 去芯 ， 然后切成薄片 ， 平铺于两个烤盘中（不要重迭） 。
5.用烤箱烘烤15至20分钟（期间翻动一次） 。待苹果片稍冷却后剁碎 。（若使用苹果干 ， 则直接剁碎 。）
6.把烤熟的谷粒混合物与碎苹果干、葡萄干和葵花籽混合 ， 存放于密闭容器内 ， 放进冰箱 ， 可储存达一个月 。食用时加入半脱脂牛奶或原味低脂优格（酸奶酪） 。
【水果坚果拌烤麦片】温馨提醒：文章涉及疾病或医药内容的 ， 请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
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