小米要怎样煮粥 小米怎么煮粥
大家好，管婕震来为大家解答以上问题 。小米怎么煮粥，小米要怎样煮粥很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
【小米要怎样煮粥 小米怎么煮粥】解答：
1、选择新鲜小米再洗一遍，不要洗太多，然后放入容器中用冷水浸泡半小时 。
2、最好用砂锅熬粥，如果不行就用电饭锅 。将冷水烧开，加入米饭，这样米饭就不会炒糊，小米也容易熟，有助于增加粥的稠度 。
3、大火烧开后，转小火慢炖至少30分钟 。保持水小火沸腾不沸腾，微微冒泡，能使粥很快变粘 。
4、几滴食用油，然后转小火，盖上锅盖留缝隙煮25分钟 。滴油的原因是防止溢出和增香增稠 。
5、继续搅拌锅里的粥，小火煮10分钟 。这时，锅里的粥越来越浓 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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