西式欧姆蛋
简介热门的西餐配菜 冬粉与西餐的组合意外的合拍,西餐料理能更突显冬粉的弹性,即使无油烹调或调味较淡,也绝对不会吃腻,而且每道菜都非常美味且饱足 。材料冬粉 20g,培根 20g,小番茄3 个,绿芦笋2 根,蛋2 个,牛奶 80ml,披萨用起司 20g,盐1/4 小匙,胡椒 少许
做法【西式欧姆蛋】1、锅子装水,煮滚后加入冬粉煮约4 分钟,沥去水分,切成长4cm 段状 。
2、培根切成1cm 丁状 。小番茄对半切,绿芦笋切掉根部,依长度对半切 。
3、于钵碗里打蛋,倒入拌匀的A,均匀混合,与1、2 一起倒进耐热容器 。
4、放进烤箱烤约15 ~ 20 分钟 。
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