孕晚期食谱大全及做法

怀孕后 , 孕妈们的饮食就需要特别注意了 。合理的搭配以及做大很重要 。下面就给大家介绍几种适合孕晚期吃的食物 。一起来看看吧 。

孕晚期食谱大全及做法

文章插图
孕晚期食谱
木耳茭白
材料:茭白250克 , 水发木耳100克 。盐3克 , 味精、胡椒粉各1克 , 鲜汤20克 , 淀粉10克 , 泡辣椒碎5克 , 蒜片、姜片各10克 , 葱花15克
做法:
1.茭白洗净 , 切成长4厘米的薄片;木耳洗净 。
2.将盐、胡椒粉、味精、鲜汤、淀粉对成咸鲜芡汁;泡辣椒、葱分别切成马耳朵形 。、
3.锅置火上 , 放油烧热 , 下泡辣椒碎、姜片、蒜片炒香 , 再放入茭白片、木耳炒至断生 , 放入葱花及咸鲜芡汁 , 待材料成熟收汁后 , 出锅装盘即成 。
冬菇烧白菜
材料:白菜(200克) 香菇(干)(3克)、盐(5克) 猪油(炼制)(10克) 味精(1克)
做法: 用温水泡冬菇 , 去蒂洗净;白菜洗净切成3.5厘米段 。将油熬热 , 放入白菜炒至半熟 , 再将盐、冬菇、味精放入 , 加点肉汤或水 , 盖上锅盖烧烂即成 。
奶油双珍
材料:菜花、西兰花各200克 , 粟米、胡萝卜丁、面粉各适量 。植物油、鲜奶、盐、胡椒粉各适量 。
做法:粟米淘净沥干;菜花、西兰花掰小朵沸水中焯1分钟冲凉沥干 。②将菜花、西兰花用油炒熟盛在盘中 。在锅内余油中放面粉 , 小火炒至黄色 , 加入鲜奶 , 拌匀 , 再加盐、胡椒粉、粟米、胡萝卜丁 , 炒匀后淋在菜花、西兰花上 。
椒盐排骨
材料:排骨500克 , 鸡蛋1个 。水淀粉75克、面粉30克;植物油、白糖、料酒、五香粉、咖喱粉、盐各适量 。
【孕晚期食谱大全及做法】 做法:将切块排骨在上述料中(植物油等6种)腌制15分钟 。用1个鸡蛋、水淀粉、面粉调成蛋糊 , 将排骨放入糊中挂匀 。用5成热油炸排骨 , 八成熟时捞出 。再用7成热油炸排骨 , 呈金黄色捞出 。用凉熟油滚至皮酥捞出 。装入盘中 , 淋少许香油、撒上椒盐 。

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