家常卤素肚
简介吃素的人总免不了卤豆制品,今天就卤了素肚,喜欢素肚软Q软Q的口感,而且很下饭的.材料素肚 2个,姜 适量,八角 适量,辣椒末 适量,香菜末 适量,酱油 适量,豆瓣酱 适量,糖 适量,香油 少许
做法1、素肚先对剖成2片,下油锅稍炸一下
2、另起锅爆香姜,八角,豆瓣酱,然后加适量的水,在加酱油及糖调味,卤至上色入味即可
3、捞起后切盘后滴上香油和洒上辣椒,香菜
【家常卤素肚】温馨提醒:文章涉及疾病或医药内容的 , 请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
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