皮蛋煮苋菜怎么做 皮蛋煮苋菜怎么做好吃


皮蛋煮苋菜怎么做 皮蛋煮苋菜怎么做好吃

文章插图
【皮蛋煮苋菜怎么做 皮蛋煮苋菜怎么做好吃】1、主料:苋菜500g 。辅料:皮蛋2个、盐2g、骨汤350ml、蒜瓣8g 。
2、苋菜择好洗净 。
3、皮蛋去壳切成丁 。
4、蒜瓣拍一下切碎 。
5、炒锅热油,放入蒜碎煸香 。
6、放入苋菜翻炒 。
7、苋菜炒软后放入皮蛋,加盐同炒均匀 。
8、加骨汤烧开煮五分钟至汤浓即可 。

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