微波炉烤牛排的做法大全 微波炉烤牛排的做法

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文章插图
1、主料:牛排(约350克),辅料:红椒1只切丝,洋葱半只切丝,蒜茸1匙,青椒1只切丝 。调料:糖1匙,老抽1匙,盐适量,水生粉少许,茄汁少许,葱花,水少许,黑胡椒少许 。
2、牛排用腌料腌15分钟 。盘内下油2匙,微波高火2分钟预热,放入腌好的牛排,微波高火1分钟,翻面,再加热1分钟,(可根据个人喜爱的生熟程度而加减时间)
3、取一碗加油2匙,微波高火1分钟,预热,投入洋葱丝,蒜茸,青椒丝,红椒丝爆香,加入调料,微波高火2分钟至滚,淋在牛排上即可 。

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